-
1. Data: 2009-10-06 12:31:42
Temat: Garnek do gotowania na parze
Od: "--=olo=--" <xxoloxx@USUN_TOwp.pl>
Witam
Potrzebuję kupić garnek do gotowania na parze na palniku gazowym. Co
polecacie? Jakieś porady z takim gotowaniem mile widziane:-)
--=olo=--
-
2. Data: 2009-10-06 17:49:20
Temat: Re: Garnek do gotowania na parze
Od: Grzegorz Janoszka <G...@n...Janoszka.pl>
--=olo=-- wrote:
> Potrzebuję kupić garnek do gotowania na parze na palniku gazowym. Co
> polecacie? Jakieś porady z takim gotowaniem mile widziane:-)
Kup dowolny, do gotowania na parze :) Najważniejsze jest, że takie
jedzenie smakuje zupełnie inaczej, ja go nie muszę solić.
--
Grzegorz Janoszka
-
3. Data: 2009-10-07 07:04:57
Temat: Re: Garnek do gotowania na parze
Od: mamqa <m...@o...pl>
Grzegorz Janoszka pisze:
> --=olo=-- wrote:
>> Potrzebuję kupić garnek do gotowania na parze na palniku gazowym. Co
>> polecacie? Jakieś porady z takim gotowaniem mile widziane:-)
>
Mam normalny duży garnek plus wkładkę na to (takie niby durszlak).
> Kup dowolny, do gotowania na parze :) Najważniejsze jest, że takie
> jedzenie smakuje zupełnie inaczej, ja go nie muszę solić.
>
Dokładnie, ja warzyw ugotowanych w ten sposób też nie solę, nawet
ziemniaki (a te cudownie smakują jak gotowane w mundurkach).
Tutaj jedna z użytkowniczek zebrała swoje przepisy z tych "parowych" w
jednym poście:
http://forum.gotujmy.pl/gotowanie-na-parze,watek,214
40h10.html
mamqa
-
4. Data: 2009-10-08 09:44:07
Temat: Re: Garnek do gotowania na parze
Od: Fieta <m...@g...com>
On 6 Paź, 14:31, "--=olo=--" <xxoloxx@USUN_TOwp.pl> wrote:
> Witam
> Potrzebuję kupić garnek do gotowania na parze na palniku gazowym. Co
> polecacie? Jakieś porady z takim gotowaniem mile widziane:-)
>
> --=olo=--
Nie kupuj dowolnego, tylko dobry garnek, tzn z dobrej stali - nam
trochę rdzewiał taki z marketu, z cienkiej blaszki.
Teraz mamy dwa - jeden Berghoffa, i jest ok (zwłaszcza że nakładka do
gotowania na parze pasuje na różne ich garnki), a drugi z Ikei (365+)
i jest mniej ok - trudniej się myje.
A z solą to prawda, można mniej albo wcale jak się przyzwyczaisz ;-))
pzdr, mf
-
5. Data: 2009-10-10 19:33:46
Temat: Re: Garnek do gotowania na parze
Od: "wolim" <n...@t...pisz>
Użytkownik "Grzegorz Janoszka" <G...@n...Janoszka.pl>
napisał
> Kup dowolny, do gotowania na parze :) Najważniejsze jest, że takie
> jedzenie smakuje zupełnie inaczej, ja go nie muszę solić.
A, w takim razie, jak doprawiasz takie potrawy? Jak gotujesz w wodzie, to
wiadomo - dodasz np. liścia laurowego, czy ziele angielskie do wody i
przyprawa wnika za pośrednictwem wody do gotowanej potrawy... A na parze?
Pzdry,
/\/\\/\/