Lepsza grupa nie przyszła mi do głowy, a tutaj jeszcze sensownie się
wypowiadacie i może ktoś w przydomowym ogrodzie ma drzewka owocowe...

Czym zamienić dużą jak dla mnie (ok. 100-150 kg) ilość jabłek w sok?
Plus brzoskwinie (też sporo).
Próbowałem sokownikiem 8l (efektywnie wchodzi do niego na raz maks. 4-5
kg jabłek), ale trwa to wieeeki :(
Wyciskarka wolnoobrotowa da sobie radę w sensownym czasie? Jeśli nie, to
co innego?

--
Pozdrawiam
Kamil

do góry

środa, 14 września 2022 o 18:04:13 UTC+2 Kubuś Puchatek napisał(a):
> Lepsza grupa nie przyszła mi do głowy, a tutaj jeszcze sensownie się
> wypowiadacie i może ktoś w przydomowym ogrodzie ma drzewka owocowe...
>
> Czym zamienić dużą jak dla mnie (ok. 100-150 kg) ilość jabłek w sok?
> Plus brzoskwinie (też sporo).
> Próbowałem sokownikiem 8l (efektywnie wchodzi do niego na raz maks. 4-5
> kg jabłek), ale trwa to wieeeki :(
> Wyciskarka wolnoobrotowa da sobie radę w sensownym czasie? Jeśli nie, to
> co innego?
>

Jeśli jesteś techniczny to prasę zrób.
W internetach sporo podpowiedzi znajdziesz jak zrobić z przydasiow.
Albo kup. Od 500 zł widzialem

do góry

On Wednesday, 14 September 2022 at 18:04:13 UTC+2, Kubuś Puchatek wrote:
> Lepsza grupa nie przyszła mi do głowy, a tutaj jeszcze sensownie się
> wypowiadacie i może ktoś w przydomowym ogrodzie ma drzewka owocowe...
>
> Czym zamienić dużą jak dla mnie (ok. 100-150 kg) ilość jabłek w sok?
> Plus brzoskwinie (też sporo).
> Próbowałem sokownikiem 8l (efektywnie wchodzi do niego na raz maks. 4-5
> kg jabłek), ale trwa to wieeeki :(
> Wyciskarka wolnoobrotowa da sobie radę w sensownym czasie? Jeśli nie, to
> co innego?
>
> --
> Pozdrawiam
> Kamil
sok jablkowy nie ma dużej wartości
i latwo sfermentuje
a wypić 50 litrów nikt nie wypije, bo go zemdli

Rozdać, sprzedac jablka i nie zawracac sobie głowy

Morele da się suszyć a brzoskwinie nie
czyli też zjeść, sprzedac, rozdać w rodzinie.

Można zamrozić zagęszczony sok, tylko po co, gdy to żadna atrakcja sok z jablek

Co innego wiśnie.

Mozna sfermentować na wino, ale po co komu tyle wina
i fermentacja może skisnąc i zamienic się w ocet.

Jak jablka zimowki to wstawic do piwnicy w drewnianych skrzyniach z trocinami i łatwo
przezimują i to najlepsze rozwiązanie
b o jak wlasne jablka to nie pryskane 100 razy chemią


Biedrona sprzedaje jablka w promocji po 2 zl i nikt sie nie bije, bo dużo jablek nie
da się zjeśc, bo brzuc h wysadzi.

do góry

W dniu .09.2022 o 18:03 Kubuś Puchatek <k...@k...org> pisze:

> Lepsza grupa nie przyszła mi do głowy, a tutaj jeszcze sensownie się
> wypowiadacie i może ktoś w przydomowym ogrodzie ma drzewka owocowe...
>
> Czym zamienić dużą jak dla mnie (ok. 100-150 kg) ilość jabłek w sok?
> Plus brzoskwinie (też sporo).
> Próbowałem sokownikiem 8l (efektywnie wchodzi do niego na raz maks. 4-5
> kg jabłek), ale trwa to wieeeki :(
> Wyciskarka wolnoobrotowa da sobie radę w sensownym czasie?

10 kg jabłek w wolnoobrotowej zdarzało mi się robić. 100 nigdy na raz :-)
Jak jabłka umyte to tylko każde nożem na pół i do wyciskarki - idzie jedno
za drugim. Jak jabłka nie są za miękkie to nic się nie zapycha i można
robić ciurkiem.
Myślę, że jedno popołudnie i przerobisz.

TG

do góry

W środę, 14.09.2022 o 18:03, Kubuś Puchatek napisał:

> Czym zamienić dużą jak dla mnie (ok. 100-150 kg) ilość jabłek w sok?
> Plus brzoskwinie (też sporo).
> Próbowałem sokownikiem 8l (efektywnie wchodzi do niego na raz maks. 4-5
> kg jabłek), ale trwa to wieeeki :(
> Wyciskarka wolnoobrotowa da sobie radę w sensownym czasie? Jeśli nie, to
> co innego?

Szatkownica (do kapusty) + prasa (do winogron).

--
Collie

do góry

On Thursday, 15 September 2022 at 01:57:29 UTC+2, Collie wrote:
> W środę, 14.09.2022 o 18:03, Kubuś Puchatek napisał:
>
> > Czym zamienić dużą jak dla mnie (ok. 100-150 kg) ilość jabłek w sok?
> > Plus brzoskwinie (też sporo).
> > Próbowałem sokownikiem 8l (efektywnie wchodzi do niego na raz maks. 4-5
> > kg jabłek), ale trwa to wieeeki :(
> > Wyciskarka wolnoobrotowa da sobie radę w sensownym czasie? Jeśli nie, to
> > co innego?
> Szatkownica (do kapusty) + prasa (do winogron).
>
> --
> Collie
Po co ?
Po co ?>

Sok z jablek wymaga pasteryzacji a ta kosztuje więcej niż sam sok
i sok z jablek nie jest atrakcyjny smakowo, bo to nie są cytrusy

Zamiast zawracać doooopę
wkladamy jabłka do drewnianych skrzynek i do chłodnej piwnicy
\
i chrupiemy co 2 dni 1 kg
i problem rozwiązany za 2 miesiące bez pasteryzacji.

do góry

W dniu 14.09.2022 o 18:03, Kubuś Puchatek pisze:
> Lepsza grupa nie przyszła mi do głowy, a tutaj jeszcze sensownie się
> wypowiadacie i może ktoś w przydomowym ogrodzie ma drzewka owocowe...
>
> Czym zamienić dużą jak dla mnie (ok. 100-150 kg) ilość jabłek w sok?
> Plus brzoskwinie (też sporo).
> Próbowałem sokownikiem 8l (efektywnie wchodzi do niego na raz maks. 4-5
> kg jabłek), ale trwa to wieeeki :(
> Wyciskarka wolnoobrotowa da sobie radę w sensownym czasie? Jeśli nie, to
> co innego?
>
Ja w ostatnią sobotę przerobiłem na wyciskarce 20 kg (liczę tylko to, co
trafiło do wyciskarki, bez tych kawałków jabłek, jakie wyciąłem). Zajęło
mi to 4 godziny razem z myciem sprzętu i sprzątaniem po robocie. Soku
wyszło 12 litrów.
W sokowniku 1 wsad robię 1 - 1,5 godziny, więc nie jest aż tak dużo
wolniej, a sok dużo fajniejszy i nie fermentuje od razu.
Jacek

do góry

W dniu .09.2022 o 07:35 Jacek <k...@a...com> pisze:

> W dniu 14.09.2022 o 18:03, Kubuś Puchatek pisze:
>> Lepsza grupa nie przyszła mi do głowy, a tutaj jeszcze sensownie się
>> wypowiadacie i może ktoś w przydomowym ogrodzie ma drzewka owocowe...
>> Czym zamienić dużą jak dla mnie (ok. 100-150 kg) ilość jabłek w sok?
>> Plus brzoskwinie (też sporo).
>> Próbowałem sokownikiem 8l (efektywnie wchodzi do niego na raz maks. 4-5
>> kg jabłek), ale trwa to wieeeki :(
>> Wyciskarka wolnoobrotowa da sobie radę w sensownym czasie? Jeśli nie,
>> to co innego?
>>
> Ja w ostatnią sobotę przerobiłem na wyciskarce 20 kg (liczę tylko to, co
> trafiło do wyciskarki, bez tych kawałków jabłek, jakie wyciąłem).

Wycinasz gniazda z nasionami - czy też jakieś nadpsute kawałki?

do góry

On Thursday, 15 September 2022 at 08:46:09 UTC+2, Tomasz Gorbaczuk wrote:
> W dniu .09.2022 o 07:35 Jacek <k...@a...com> pisze:
> > W dniu 14.09.2022 o 18:03, Kubuś Puchatek pisze:
> >> Lepsza grupa nie przyszła mi do głowy, a tutaj jeszcze sensownie się
> >> wypowiadacie i może ktoś w przydomowym ogrodzie ma drzewka owocowe...
> >> Czym zamienić dużą jak dla mnie (ok. 100-150 kg) ilość jabłek w sok?
> >> Plus brzoskwinie (też sporo).
> >> Próbowałem sokownikiem 8l (efektywnie wchodzi do niego na raz maks. 4-5
> >> kg jabłek), ale trwa to wieeeki :(
> >> Wyciskarka wolnoobrotowa da sobie radę w sensownym czasie? Jeśli nie,
> >> to co innego?
> >>
> > Ja w ostatnią sobotę przerobiłem na wyciskarce 20 kg (liczę tylko to, co
> > trafiło do wyciskarki, bez tych kawałków jabłek, jakie wyciąłem).
> Wycinasz gniazda z nasionami - czy też jakieś nadpsute kawałki?
trzeba wycinać szypułkę z nasionami, bo łuska zawiera garbniki, chroniące przed
gniciem, o gorzkim smaku.

do góry

> Wycinasz gniazda z nasionami - czy też jakieś nadpsute kawałki?
polecam nie wyrzucać pestek tylko nazbierać konkretny słoik i zrobić
pestkówkę:D

do góry