-
11. Data: 2015-03-03 22:40:41
Temat: Re: sok zasładzany czy nie?
Od: Borys Pogoreło <b...@p...edu.leszno>
Dnia Tue, 3 Mar 2015 21:18:09 +0100, Ikselka napisał(a):
>> Po co sobie
>> robić zbędne koszty? Jakie niby parametry?
>
> Podane na opakowaniu. Co, nie ma? - a to wobec tego produkt nielegalny.
No ale jakie konkretnie parametry? Ilości składników odżywczych? To
oczywiście że jest. Cukrów ma 9,7% tak btw.
>> Mam taki kartonik z workiem w kuchni aktualnie. Skład: "100% sok jabłkowy,
>> pasteryzowany".
>
> Taktak. Papier wszystko przyjmie. A gdzie ilość cukru itp? Co, ZERO? -
> tiaaaa....
Dodanego na etapie produkcji? Zero. Bo i po co dosładzać, skoro wystarczy
wziąć odpowiednią odmianę jabłek?
--
Borys Pogoreło
borys(#)leszno,edu,pl
-
12. Data: 2015-03-03 22:59:34
Temat: Re: sok zasładzany czy nie?
Od: Andrzej Lawa <a...@l...com>
W dniu 03.03.2015 o 22:40, Borys Pogoreło pisze:
> No ale jakie konkretnie parametry? Ilości składników odżywczych? To
> oczywiście że jest. Cukrów ma 9,7% tak btw.
Dla niej to pewnie oznacza, że ktoś dosypał 9,7% cukru rafinowanego ;->
[ciach]
> Dodanego na etapie produkcji? Zero. Bo i po co dosładzać, skoro wystarczy
> wziąć odpowiednią odmianę jabłek?
Nie wytłumaczysz. Jest cukier więc dosładzane. Co z tego, że naturalna
fruktoza to też cukier...
--
Boga prawdopodobnie nie ma.
A teraz przestań się martwić
i raduj się życiem!
-
13. Data: 2015-03-04 01:12:15
Temat: Re: sok zasładzany czy nie?
Od: Ikselka <i...@g...pl>
Dnia Tue, 3 Mar 2015 22:40:41 +0100, Borys Pogoreło napisał(a):
> Dnia Tue, 3 Mar 2015 21:18:09 +0100, Ikselka napisał(a):
>
>>> Po co sobie
>>> robić zbędne koszty? Jakie niby parametry?
>>
>> Podane na opakowaniu. Co, nie ma? - a to wobec tego produkt nielegalny.
>
> No ale jakie konkretnie parametry? Ilości składników odżywczych? To
> oczywiście że jest. Cukrów ma 9,7% tak btw.
No i własnie za każdym razem ma miec tyle samo, choćby dlatego, że nie będą
drukować do każdej partii tłoczonych właśnie jabłek innych opakowań - a ma
się zgadzać zawartość z tym, co na opakowaniu
A jabłka, cóż - nawet ta sama jabłonka, rok po roku, w innych warunkach
(nasłonecznienie, nawożenie, nawodnienie, temperatura) będzie dawała jabłka
co rusz z inną zawartość cukru i kwasu. I to wahanie słodyczy/kwaśności
trzeba ustabilizować jakoś. A jak? - w PROCESIE PRODUKCJI SOKU poprzez
dosładzanie/rozwadnianie. I nie ma przeproś, jeśli ten sok ma być zawsze
taki sam. A przyroda to nie zegarek.
O ile to prawda, że to naturalny sok, a nie z koncentratu, bo przy
koncentracie to w ogóle no problem, tam się tylko wodę dodaje, jako że
koncentrat ma normalizowany skład (cukier/kwas) już na etapie zagęszczania
soku 3333-]
>
>>> Mam taki kartonik z workiem w kuchni aktualnie. Skład: "100% sok jabłkowy,
>>> pasteryzowany".
>>
>> Taktak. Papier wszystko przyjmie. A gdzie ilość cukru itp? Co, ZERO? -
>> tiaaaa....
>
> Dodanego na etapie produkcji? Zero. Bo i po co dosładzać, skoro wystarczy
> wziąć odpowiednią odmianę jabłek?
Nie wystarczy - tak jak winorośl na wino, mimo że co roku na tej samej
działce zbierana, też jest co roku inna co do kwasów/cukrów w zależności od
warunków pogodowych (nasłonecznienie, opady, temperatura itp), tak i jabłka
na tej samej jabłoni będą co roku mniej lub bardziej słodkie/kwasne.
I kto w to nie wierzy, to znaczy, że nie ma pojęcia o wyobrażeniu i finito.
Dla takiego mleko leci z kranu, a sok jabłkowy bierze się z kartonu.
--
XL
"Spójrzmy tylko na królestwo nasze, jedno z pierwszych w Europie, spójrzmy
na jego siły i środki obronne, na jego dostatki, bogactwa, na wszystko, co
ludziom jest potrzebne. Czegóż nam brakuje? Oto rządu silnego i ustalonego
ładu prawnego, a wtedy wszystko będziemy mieli i stać będziemy silni i
pewni siebie.
Jan Zamoyski, fragment przemówienia sejmowego z 1575.
-
14. Data: 2015-03-04 01:16:38
Temat: Re: sok zasładzany czy nie?
Od: Ikselka <i...@g...pl>
Dnia Tue, 03 Mar 2015 22:59:34 +0100, Andrzej Lawa napisał(a):
> Nie wytłumaczysz. Jest cukier więc dosładzane. Co z tego, że naturalna
> fruktoza to też cukier...
Debilu, nie bełkocz w odpowiedzi za mnie, jesli cię do tego nie
upoważniłam. Zawartość CUKRU na opakowaniu z reguły oznacza zawartość
wszystkich cukrów, ale już napis "bez dodatku cukru" oznacza domyślnie "bez
dosładzania sacharozą". Stosownie do odchyleń dosładza się dla zachowania
normy cukrów podanej na opakowaniu - także FRUKTOZĄ, tępaku.
--
XL
"Spójrzmy tylko na królestwo nasze, jedno z pierwszych w Europie, spójrzmy
na jego siły i środki obronne, na jego dostatki, bogactwa, na wszystko, co
ludziom jest potrzebne. Czegóż nam brakuje? Oto rządu silnego i ustalonego
ładu prawnego, a wtedy wszystko będziemy mieli i stać będziemy silni i
pewni siebie.
Jan Zamoyski, fragment przemówienia sejmowego z 1575.
-
15. Data: 2015-03-04 03:41:46
Temat: Re: sok zasładzany czy nie?
Od: "Pszemol" <P...@P...com>
"Ikselka" <i...@g...pl> wrote in message
news:etfp84hevide.llivvruyjemd$.dlg@40tude.net...
>> Dla niej to pewnie oznacza, że ktoś dosypał 9,7% cukru rafinowanego ;->
[...]
>> Nie wytłumaczysz. Jest cukier więc dosładzane. Co z tego, że naturalna
>> fruktoza to też cukier...
>
> Debilu, nie bełkocz [..] tępaku.
Cóż za wyrafinowana dyskusja!
-
16. Data: 2015-03-04 07:48:12
Temat: Re: sok zasładzany czy nie?
Od: Przesmiewca <o...@o...pl>
"Pszemol" <P...@P...com> napisał(a):
>Jasne, bo różnic między rodzajami jabłek w słodkości nie ma?
Sa, ale sok z wyciskarki niezaleznie od jablek to jest sok i jego
nie da sie pomylic z jakimkolwiek kupnym bys nie porwnal.
Wg norm junijnych sprzedawany sok nie moze byc slodzony - ale co z tego, skoro
producenci to
omijaja. Pierwszy myk jest taki, ze procucent na opakowaniu pisze" bez dodatku cukru"
i to jest
prawda w rozumieniu cukru jako sacharozy - takiego jak w masz w cukiernicy.
Ale nie cukrów.
Drugi - soki kartonowe w 99,9% sa robione z koncetratu, o czym wrazenie jest napisane
na opakowaniu.
Jeden sok kartonowy, ktory znam nie z koncetratu to bodajze Tymbarka z jablek (jeden
rodzaj, nie
wszystkie). A przepisy nie definiuja, ze producent ma deklarowac sklad koncetratow...
zreszta
najwieksi prodcuenci sokow w Polsce (a na pewno jeden o ktorym wiem na 100%)
koncetrat ten bierze
z Chin, zreszta wielu prodcuentow tworzy soki z koncetratow z niepolskich jablek,
wiec jesli wam sie
wydaje, ze kupujecie sok w poslkiego sadu to byscie mogli sie zdziwic.
Sa tez takie soki o ktorych napisal zlotowinfo - w foliowych workach zapakowanych w
wieksze kartony
i reklamowane jako lokalne wyroby. I te soki sa chyba najlepsze z kupnych, bo
rzeczywiscie ida
bezposrednio z prasy. Problemem jest tylko jakosc wejsciowego surowca, bo trafiaja tu
partie jablek
takze "lekko" nadpustych czy takich, ktore nei nadaja sie do bezposredniej sprzedazy
jako owoc.
Tak czy siak soki pasteryzowane nie maja takich wlasciwosci jak wyciskane samemu z
wyciskarki -
bo np. charakteryzuja sie zupelnycm brakiem enzymow. Smak tez jest nie do pomylenia
z wlasnym sokiem - i nie chodzi tu tylko o slodkosc, o ktorej napisales.
-
17. Data: 2015-03-04 08:30:48
Temat: Re: sok zasładzany czy nie?
Od: Andrzej Lawa <a...@l...SPAM_PRECZ.com>
W dniu 04.03.2015 01:16, Ikselka pisze:
> Dnia Tue, 03 Mar 2015 22:59:34 +0100, Andrzej Lawa napisał(a):
>
>> Nie wytłumaczysz. Jest cukier więc dosładzane. Co z tego, że naturalna
>> fruktoza to też cukier...
>
> Debilu, nie bełkocz w odpowiedzi za mnie, jesli cię do tego nie
> upoważniłam.
Możesz mi skoczyć, małpko.
> Zawartość CUKRU na opakowaniu z reguły oznacza zawartość
> wszystkich cukrów,
Owszem.
> ale już napis "bez dodatku cukru" oznacza domyślnie "bez
> dosładzania sacharozą".
Brednie. Oznacza brak dodawania JAKIEGOKOLWIEK dodatkowego cukru.
> Stosownie do odchyleń dosładza się dla zachowania
> normy cukrów podanej na opakowaniu - także FRUKTOZĄ, tępaku.
Ale to już nie jest naturalne, sklonowana owco, tylko dodatkowe.
--
Boga prawdopodobnie nie ma.
A teraz przestań się martwić
i raduj się życiem!
-
18. Data: 2015-03-04 08:46:01
Temat: Odp: sok zasładzany czy nie?
Od: "@" <s...@p...onet.pl>
Użytkownik "Andrzej Lawa" <a...@l...SPAM_PRECZ.com> napisał w
wiadomości news:md6cb8$if8$4@node1.news.atman.pl...
>W dniu 04.03.2015 01:16, Ikselka pisze:
>> Dnia Tue, 03 Mar 2015 22:59:34 +0100, Andrzej Lawa napisał(a):
>>
>>> Nie wytłumaczysz. Jest cukier więc dosładzane. Co z tego, że naturalna
>>> fruktoza to też cukier...
>>
>> Debilu, nie bełkocz w odpowiedzi za mnie, jesli cię do tego nie
>> upoważniłam.
>
> Możesz mi skoczyć, małpko.
>
>> Zawartość CUKRU na opakowaniu z reguły oznacza zawartość
>> wszystkich cukrów,
>
> Owszem.
>
>> ale już napis "bez dodatku cukru" oznacza domyślnie "bez
>> dosładzania sacharozą".
>
> Brednie. Oznacza brak dodawania JAKIEGOKOLWIEK dodatkowego cukru.
LOL :))))))))))
---
Ta wiadomość została sprawdzona na obecność wirusów przez oprogramowanie antywirusowe
Avast.
http://www.avast.com
-
19. Data: 2015-03-04 09:06:57
Temat: Re: sok zasładzany czy nie?
Od: Przesmiewca <o...@o...pl>
Andrzej Lawa <a...@l...SPAM_PRECZ.com> napisał(a):
>> ale już napis "bez dodatku cukru" oznacza domyślnie "bez
>> dosładzania sacharozą".
>
>Brednie. Oznacza brak dodawania JAKIEGOKOLWIEK dodatkowego cukru.
To zalezy, wielu producentow nie dodaje cukru w rozumieniu takiego cukru z cukiernicy
(czyli
chemicznego dwucukru sacharozy) ale chetnie doklada monocukier np. fruktoze.
Ale to i tak nic w porownaniu z faktem, ze soki czesto za z koncetratow - a tam juz
hulaj dusza.
-
20. Data: 2015-03-04 19:14:48
Temat: Re: sok zasładzany czy nie?
Od: Ikselka <i...@g...pl>
Dnia Wed, 04 Mar 2015 07:48:12 +0100, Przesmiewca napisał(a):
> Wg norm junijnych sprzedawany sok nie moze byc slodzony - ale co z tego, skoro
producenci to
> omijaja. Pierwszy myk jest taki, ze procucent na opakowaniu pisze" bez dodatku
cukru" i to jest
> prawda w rozumieniu cukru jako sacharozy - takiego jak w masz w cukiernicy.
> Ale nie cukrów.
Jak w moim poście.
> Drugi - soki kartonowe w 99,9% sa robione z koncetratu, o czym wrazenie jest
napisane na opakowaniu.
> Jeden sok kartonowy, ktory znam nie z koncetratu to bodajze Tymbarka z jablek
(jeden rodzaj, nie
> wszystkie). A przepisy nie definiuja, ze producent ma deklarowac sklad
koncetratow... zreszta
> najwieksi prodcuenci sokow w Polsce (a na pewno jeden o ktorym wiem na 100%)
koncetrat ten bierze
> z Chin, zreszta wielu prodcuentow tworzy soki z koncetratow z niepolskich jablek,
wiec jesli wam sie
> wydaje, ze kupujecie sok w poslkiego sadu to byscie mogli sie zdziwic.
Dokładnie o tym pisałam, toczka w toczkę.
--
XL
"Spójrzmy tylko na królestwo nasze, jedno z pierwszych w Europie, spójrzmy
na jego siły i środki obronne, na jego dostatki, bogactwa, na wszystko, co
ludziom jest potrzebne. Czegóż nam brakuje? Oto rządu silnego i ustalonego
ładu prawnego, a wtedy wszystko będziemy mieli i stać będziemy silni i
pewni siebie.
Jan Zamoyski, fragment przemówienia sejmowego z 1575.