Użytkownik "nacocito" <n...@c...to> napisał w wiadomości
> Energia jest tańsza, ale straty, jakie powstają w czasie grzania gazem są
> duże.

Straty ciepła na gazie nie przekraczają 40% (no chyba, że ktoś na
największym palniku grzeje półlitrowy garnuszek) a przy płycie elektrycznej
nie wiem, ale pewnie minimum 20% i to przy idealnie dopasowanym garnku, a
więc jeszcze duuużo brakuje aby mówić o tym, że koszt grzania na gazie jest
pomijalnie mniejszy. Pamiętam na laboratorium - robiliśmy pomiary sprawności
ogrzewania porcji wody. Jedynie grzałka nurkowa dawała ponad 90% sprawności.


> Miałem kuchenkę gazową, mam elektryczną, którą teraz będę zamieniam na
> indukcje.

Ja też piszę jako użytkownik takiej i takiej kuchenki. Mam porównanie na
codzień.

JAcek

do góry

On 24 Lis, 21:05, "JS" <m...@g...com> wrote:
> Gaz zalety:
> 1. ok 3 krotnie tańsza energia
> 2. znacznie szybciej się gotuje
> 3. precyzja w regulacji grzania
> 4. zerowa bezwładność (zakręcasz i przestaje się gotować)
> 5. możliwość wykorzystania płomienia przy różnych pracach i majsterkowaniu
> 6. większa pewność zasilania (jak nie ma prądu to gaz jest)
>
> Gaz wady:
> 1. konieczność zapewnienia sprawnej wentylacji
> 2. chyba bardziej niebezpieczny od prądu
> 3. trudniej utrzymać kuchenkę w czystości
> 4. droższa instalacja (rury, zawory itp)
> 5. niezbyt piękne rury trudne do ukrycia
>
> Płyta elektryczna zalety:
> 1. moda i estetyka
> 2. timer pozwala nastawić czas i zapomnieć o pilnowaniu garnka
> 3. bardziej bezpieczna
> 4. łatwiej utrzymać w czystości
>
> Płyta el. wady:
> 1. sporo droższy koszt energii
> 2. spora bezwładość (wyłączasz, a gotuje się jeszcze chwilę, kipi i zalewa
> kuchenkę)
> 3. jak nie ma prądu, to nie ma grzania
> 4. nie ma płomienia a więc do majsterkowania trzeba jakiś oddzielny palnik
> 5. dłuższy czas gotowania
> 6. mniejsza precyzja regulacji (przeważnie 9 stopni)
> Jacek

Płyta indukcyjna ma dodatkowo następujące zalety względem ceramicznej
zwykłej:
1. zerowa bezwładność (taka jak na gazie)
2. oszczędniejsza (wytwarzanie ciepła w garnku a nie pod nim)

i wady:
bez garnka i to odpowiedniego nic nie grzeje (a więc nie opalisz
kurczaka ani nie przypalisz cebuli itp)

Mimo wszystko jeżeli miałbym brać elektryczna to tylko indukcję ( i
taką kupiłem). Ceny zaczynaja się juz poniżej 1500zł.
Gdybym mial w domu gaz to jednak kupiłbym chyba gazową.
Przy dobrym garnku indukcja jest chyba niezrównana w prędkości
gotowania.

Pzdr
QbaB

do góry

JS pisze:
> Gaz zalety:
> 1. ok 3 krotnie tańsza energia
> 2. znacznie szybciej się gotuje
> 3. precyzja w regulacji grzania
> 4. zerowa bezwładność (zakręcasz i przestaje się gotować)
> 5. możliwość wykorzystania płomienia przy różnych pracach i majsterkowaniu
> 6. większa pewność zasilania (jak nie ma prądu to gaz jest)

Zgodzę się :)

> Gaz wady:
> 1. konieczność zapewnienia sprawnej wentylacji
To raczej nie problem - u siebie zrobiłem dziurę w ścianie i wypuściłem
rurę okapu na zewnątrz. W sumie wadą tego była cena bo zwykły okap za
200 zł kupisz a mnie kosztował ze 3 razy więcej.

> 2. chyba bardziej niebezpieczny od prądu
Nie wiem czy to nie mity - owszem słyszy się, że gdzieś tam butla
strzeliła ale to butla nie kuchenka, że komuś się czajnik spalił, ale
nowe kuchenki gazowe mają już sporo zabezpieczeń, zdmuchnięcie płomienia
- odcina gaz, zbyt wysoka temperatura - odcina,...

> 3. trudniej utrzymać kuchenkę w czystości
To dotyczy wszystkich kuchenek - są gazowe na płycie "ceramicznej"
(często jest to szkło hartowane ale są ponoć i takie z ceramiczną płytą,
tylko czy to nie jest jakaś marketingowa bujda)

> 4. droższa instalacja (rury, zawory itp)

Droższa pewnie tak, choć przewód do siły + osobne zabezpieczenie...
wszystko zależy od metrów. U siebie w zasadzie mam obie instalacje i
fakt elektryczna zamknęła się w 300 zł, a gazowa w 800



> Płyta elektryczna zalety:
> 1. moda i estetyka
Owszem nawet najtańsze kuchenki są ładne ale są i gazowe wypasy, i już w
rozsądnej cenie

> 2. timer pozwala nastawić czas i zapomnieć o pilnowaniu garnka
To ogromna zaleta
> 3. bardziej bezpieczna
?!?!? - może
> 4. łatwiej utrzymać w czystości

j.w. - pkt 3. GAZ

> Płyta el. wady:
> 1. sporo droższy koszt energii
Indukcyjne trochę tą różnicę praktycznie niwelują

> 2. spora bezwładość (wyłączasz, a gotuje się jeszcze chwilę, kipi i
> zalewa kuchenkę)

O tak, dodam jeszcze, że jak na płytę coś Ci kapnie podczas gotowanie,
pryśnie rozgrzany tłuszcz... to się wyłączy

> 3. jak nie ma prądu, to nie ma grzania
> 4. nie ma płomienia a więc do majsterkowania trzeba jakiś oddzielny palnik
> 5. dłuższy czas gotowania
> 6. mniejsza precyzja regulacji (przeważnie 9 stopni)

Dodam jeszcze - sterowanie umieszczone w takim miejscu (kuchenka z którą
miałem do czynienie - nie pamiętam już producenta), tak się nagrzewa, że
ciężko bez rękawiczki zmienić parametry.


Ariusz

do góry

Użytkownik "Ariusz" <a...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:heioth$c6u$1@news.onet.pl...

>> 2. chyba bardziej niebezpieczny od prądu
> Nie wiem czy to nie mity - owszem słyszy się, że gdzieś tam butla
> strzeliła ale to butla nie kuchenka, że komuś się czajnik spalił, ale nowe
> kuchenki gazowe mają już sporo zabezpieczeń, zdmuchnięcie płomienia -
> odcina gaz, zbyt wysoka temperatura - odcina,...

Na pewno jest wyzsze niebezpieczenstwo, ale czy w realnych liczbach ma to
znaczenie? Ja dodatkowo mam jeszcze czujnik gazu.

do góry

Użytkownik "Maniek4" <b...@w...pl> napisał w wiadomości
news:hehpor$505$1@news.interia.pl...
>
> Użytkownik "Kris" <k...@w...pl> napisał w wiadomości
> news:hehjcq$81c$1@news.onet.pl...
>
>> Bo co to za nawyki dawać piekarnik pod płytą stosując sprzęt do zabudowy.
>> U mnie dół piekarnika jest 80cm nad ziemią więc aby zajrzeć wyjąć itp nie
>> muszę się schylać
>
> No i przy majsterkowaniu pomaga. :-DD

Nie zawsze sie da no i zabiera kawalek blatu takie umieszczenie.

do góry

Dnia 25-11-2009 o 10:17:55 mk <d...@t...pl> napisał(a):

> Rury murujemy w ścianie.

gazowe?

--
Pozdrawiam,
lukas
gg:4407885;icq:248888549;jabber:lukas[at]jabber.icp.
pl;tlen:lukasew
http://pl.lostpedia.wikia.com Zwijasz? - http://www.zwijaj.pl

do góry

JS pisze:

> 5. możliwość wykorzystania płomienia przy różnych pracach i majsterkowaniu
No i chleb da się opalić po przyniesieniu ze sklepu.

> 5. niezbyt piękne rury trudne do ukrycia
Rury murujemy w ścianie.
Pdr. M

do góry

Krzysiek
Użytkownik "lukas" <l...@w...pl> napisał w wiadomości
news:op.u3x1exu76j1rgy@laptop-adaml...
> Dnia 25-11-2009 o 10:17:55 mk <d...@t...pl> napisał(a):
>
>> Rury murujemy w ścianie.
>
> gazowe?
>
Pokutuje mit że rury gazowe muszą być na wierzchu a to nieprawda. Moga być
zabudowane


--
Pozdrawiam

Krzysiek

do góry

Dnia 25-11-2009 o 10:20:41 kris napisał(a):

>>> Rury murujemy w ścianie.
>>
>> gazowe?
>>
> Pokutuje mit że rury gazowe muszą być na wierzchu a to nieprawda. Moga
> być zabudowane
>
>

z tego co ja wiem, to owszem mogą być na części zabudowan e, ale musi być
do nich dostęp w taki sposób, żeby dało się dojść czujnikiem do
sprawdzania szczelności, a dodatkowo, muszą być otwory wentylacyjne, żeby
gaz się nie gromadził ...

--
Pozdrawiam,
lukas
gg:4407885;icq:248888549;jabber:lukas[at]jabber.icp.
pl;tlen:lukasew
http://pl.lostpedia.wikia.com Zwijasz? - http://www.zwijaj.pl

do góry

lukas <l...@w...pl> writes:

>> Pokutuje mit że rury gazowe muszą być na wierzchu a to nieprawda.
>> Moga być zabudowane

> z tego co ja wiem, to owszem mogą być na części zabudowan e, ale musi
> być do nich dostęp w taki sposób, żeby dało się dojść czujnikiem do
> sprawdzania szczelności, a dodatkowo, muszą być otwory wentylacyjne,
> żeby gaz się nie gromadził ...

No to źle wiesz.

MJ

do góry