eGospodarka.pl
eGospodarka.pl poleca

eGospodarka.plNieruchomościGrupypl.rec.ogrodyPowidła z węgierek
Ilość wypowiedzi w tym wątku: 7

  • 1. Data: 2016-08-27 10:41:52
    Temat: Powidła z węgierek
    Od: "Tomasz" <t...@g...com>

    W tym roku postanowiłem zrobić powidła z węgierek.
    Swoich nie mam więc muszę polegać na giełdzie owocowej w Gdyni.
    Chciałbym kupować te śliwki najpóźniej jak tylko się da.
    11 września czeka mnie wyjazd na tydzień i boję się spóźnić na te węgierki.
    Jak sądzicie, czy po 18 września będą jeszcze węgierki czy może powinienem
    zrobić te powidła
    do 10 września?

    --
    Tomasz


  • 2. Data: 2016-08-27 14:24:02
    Temat: Re: Powidła z węgierek
    Od: FEniks <x...@p...fm>

    W dniu 27.08.2016 o 10:41, Tomasz pisze:
    > W tym roku postanowiłem zrobić powidła z węgierek.
    > Swoich nie mam więc muszę polegać na giełdzie owocowej w Gdyni.
    > Chciałbym kupować te śliwki najpóźniej jak tylko się da.
    > 11 września czeka mnie wyjazd na tydzień i boję się spóźnić na te
    > węgierki.
    > Jak sądzicie, czy po 18 września będą jeszcze węgierki czy może
    > powinienem zrobić te powidła
    > do 10 września?

    Pewnie, że będą! Zresztą powidła najlepiej robić z tych najpóźniejszych
    zbiorów, kiedy śliwki już są nawet pomarszczone. Myślę, że nawet do
    połowy października spokojnie powinny być w sprzedaży.

    Ewa


  • 3. Data: 2016-08-27 14:58:55
    Temat: Re: Powidła z węgierek
    Od: "Tomasz" <t...@g...com>


    Użytkownik "FEniks" <x...@p...fm> napisał
    >
    > Pewnie, że będą! Zresztą powidła najlepiej robić z tych najpóźniejszych
    > zbiorów, kiedy śliwki już są nawet pomarszczone. Myślę, że nawet do połowy
    > października spokojnie powinny być w sprzedaży.
    >
    Dzieki, pocieszyłes mnie a już bałem się wyjeżdżać.


  • 4. Data: 2016-08-27 20:48:26
    Temat: Re: Powidła z węgierek
    Od: Ikselka <i...@g...pl>

    Dnia Sat, 27 Aug 2016 10:41:52 +0200, Tomasz napisał(a):

    > W tym roku postanowiłem zrobić powidła z węgierek.
    > Swoich nie mam więc muszę polegać na giełdzie owocowej w Gdyni.
    > Chciałbym kupować te śliwki najpóźniej jak tylko się da.
    > 11 września czeka mnie wyjazd na tydzień i boję się spóźnić na te węgierki.
    > Jak sądzicie, czy po 18 września będą jeszcze węgierki czy może powinienem
    > zrobić te powidła
    > do 10 września?

    Spokojnie możesz wyjeżdżać. Śliwki na powidła to najlepsze te ostatnie, bo
    są najsłodsze. Najlepsze te z pomarszczoną skórką przy ogonku. I koniecznie
    spróbuj kilka przed kupieniem.


  • 5. Data: 2016-08-27 20:51:31
    Temat: Re: Powidła z węgierek
    Od: Ikselka <i...@g...pl>

    Dnia Sat, 27 Aug 2016 10:41:52 +0200, Tomasz napisał(a):

    > W tym roku postanowiłem zrobić powidła z węgierek.

    A powidła najbezpieczniej zrobić w piekarniku - masz kuchnię kaflową, to
    śliwki tylko wstępnie rozsmażasz na fajerkach w płaskim rondlu, a jak się
    rozleją, to do piekarnika na noc i już nie podkładaj do ognia. Następnego
    dnia doprowadź do wrzenia w PIEKARNIKU (już nie na ogniu, bo podgęstniałe
    łatwo przywierają), kilka razy przemieszaj i zostaw znowu na noc jak
    poprzednio. Powinno wystarczyć, ale jeśli nie, to trzecia nocka tak samo
    :-)


  • 6. Data: 2016-08-28 13:26:05
    Temat: Re: Powidła z węgierek
    Od: "Pomidor" <n...@s...pl>

    Użytkownik "Tomasz" napisał w wiadomości grup
    dyskusyjnych:57c15253$0$639$6...@n...neostrada.
    pl...

    W tym roku postanowiłem zrobić powidła z węgierek.
    Swoich nie mam więc muszę polegać na giełdzie owocowej w Gdyni.
    Chciałbym kupować te śliwki najpóźniej jak tylko się da.
    11 września czeka mnie wyjazd na tydzień i boję się spóźnić na te węgierki.
    Jak sądzicie, czy po 18 września będą jeszcze węgierki czy może powinienem
    zrobić te powidła
    do 10 września?

    --
    Tomasz
    ======================

    Węgierki kupisz i w październiku. Gorzej, że zapewne takie same jak teraz.
    Napisałeś, że chcesz kupować na giełdzie owocowej. W moim mieście
    (a przypuszczam, że i w Gdyni) na giełdzie sprzedają ci, którzy mają duże
    sady (plantacje). Oni zrywają już teraz i sru.. do przechowalni. Potem
    stopniowo
    będą sprzedawać je przez cały wrzesień a i październik jak im zostanie.
    Problem w tym, że dostajesz owoc mało dojrzały, mało słodki, bardziej
    kwaśny.
    Jak inni napisali na powidła najlepsze są zbierane jak najpóźniej (nawet już
    lekko
    podsuszające się). Ale żaden duży sadownik nie będzie trzymał tak długo
    ich na drzewie bo mu część obleci sama a część podeschnie.
    Dlatego śliwek na powidła trzeba szukać na targu i też dobrze patrząc
    na owoce, żeby nie trafić na owoc "giełdowy" sprzedawany przez
    handlarkę targową.
    Jak trafisz na kogoś, kto sprzedaje z własnego(ych) drzewa i potrzymał
    trochę owoce do przełomu września/października lub dłużej to masz
    świetny surowiec. Ideałem byłoby mieć zaprzyjaźnionego (umówionego?)
    właściciela kilku śliw, który zachował by na drzewie jak najdłużej... ale to
    rozwiązanie nie bardzo dla mieszczucha.
    Ta mania zbierania coraz młodszych (niedojrzałych) owoców i warzyw
    strasznie się upowszechnia. Niby rozumiem, że producent chce jak
    najwcześniej
    sprzedać za możliwie korzystną cenę, ale my odbiorcy na tym tylko tracimy.
    Dlatego własne ogródki/sady są tak bezcenne.

    P



  • 7. Data: 2016-08-28 18:24:27
    Temat: Re: Powidła z węgierek
    Od: "Tomasz" <t...@g...com>


    Użytkownik "Pomidor" <n...@s...pl> napisał

    > Dlatego śliwek na powidła trzeba szukać na targu i też dobrze patrząc
    > na owoce, żeby nie trafić na owoc "giełdowy" sprzedawany przez
    > handlarkę targową.

    W tym rzecz że w Trójmieście już od kilku lat zlikwidowano targi.
    W halach targowych mają prawa sprzedawać wyłącznie przekupnie.
    Jeśli czasami jakaś babcia stanie na placu przed halą to natychmiast straż
    miejska ją usuwa.
    Jedyną możliwością kupienia czegokolwiek od producenta jest wizyta na
    giełdzie.

strony : [ 1 ]


Szukaj w grupach

Szukaj w grupach

Eksperci egospodarka.pl

1 1 1