On 10 Sty, 21:43, "wolim" <n...@t...pisz> wrote:

> A nie doczytałeś, że nie wolno dolewać wody do zaprawy?
> Zaprawę wsypuje się do wody, a jak zrobisz za gęstą, to nie wolno dolewać
> wody.
>
> Myślę, że to jest przyczyna.

A herbate cukrujesz przed zalaniem wody, czy po ? A moze nie ma to
zadnego znaczenia ? ;-)
W ciagu tych 5 minut mieszania, czy sie doda troche wody, czy nie -
nie ma to zadnego praktycznego znaczenia. Mysle, ze na opakowaniu
pisze "nie dodawac wody" tylko wtedy, kiedy miesza sie zgodnie z
proporcjami i zeby komus sie nie wydawalo, ze to za geste.. Liczy sie
przede wszystkim odpowiednia konsystencja, czyli zawartosc wody. Jak
przesadzisz z woda - to ta odparowujac zostawi mikroszczeliny i fuga
moze nie byc szczelna, a o to w fudze glownie chodzi ;)
pozdr.

--
Adam Sz.