> Są nowe kable i stare. Będzie jeszcze więcej za kilka miesięcy. Nie ma
> miejsca we wnęce na pomieszczenie wszystkiego.
> Czy mocno nieprawidłowe jest powieszenie tymczasowej skrzynki rozdzielczej
> obok? Praktykuje się coś takiego?
> Do tej ewentualnej skrzynki przełożyć starą instalację aby zwolnić wnęki
> pod nową, czy nowe obwody?

zrób nową skrzynke w nowym, lepszym miejscu
zwłaszcze że przy Twoim podejsciu do ilosci gniazdek w kuchni ;-)
można domniemywać że bedziesz potrzebował coś trochę większego

starą szafkę wykorzystasz po wszystkim w inny sposób (np szafka na klucze)