W dniu 14.09.2022 o 18:03, Kubuś Puchatek pisze:
> Lepsza grupa nie przyszła mi do głowy, a tutaj jeszcze sensownie się
> wypowiadacie i może ktoś w przydomowym ogrodzie ma drzewka owocowe...
>
> Czym zamienić dużą jak dla mnie (ok. 100-150 kg) ilość jabłek w sok?
> Plus brzoskwinie (też sporo).
> Próbowałem sokownikiem 8l (efektywnie wchodzi do niego na raz maks. 4-5
> kg jabłek), ale trwa to wieeeki :(
> Wyciskarka wolnoobrotowa da sobie radę w sensownym czasie? Jeśli nie, to
> co innego?
>
Ja w ostatnią sobotę przerobiłem na wyciskarce 20 kg (liczę tylko to, co
trafiło do wyciskarki, bez tych kawałków jabłek, jakie wyciąłem). Zajęło
mi to 4 godziny razem z myciem sprzętu i sprzątaniem po robocie. Soku
wyszło 12 litrów.
W sokowniku 1 wsad robię 1 - 1,5 godziny, więc nie jest aż tak dużo
wolniej, a sok dużo fajniejszy i nie fermentuje od razu.
Jacek