Widząc jednak że przechowywanie żywności jest jakimś
> problemem, zwłaszcza latem. Znalazłem takie coś.
> http://www.spiralcellars.com/uk/description.htm
> Na ww stronie proponuja cos takiego do przechowywania win. Ja chciałbym mieć
> piwnicę do przechowywania żywności, czyli warzyw, owoców, przetworów itp.
> Pomyslałem sobie że kupię gotowy zbiornik żelbetowy z zamkniętym dnem,
> zakopię go w ziemi w obrysie budynku, przykryję płyta zelbetową, zrobie
> wejście, schody itd. I tak czym dłużej myslę tym więcej pytań.
> Chętnie usłyszałbym co myślicie o takim pomysle a w szczególnosci
> zastanawiam sie czy?
> 1.Czy taki gotowy zbiornik żelbetowy będzie szczelny?
> 2. Czy taka "piwnica" będzie praktyczna? Myśle tu o piwnicy jakieś 3-4m^2
> powierzchnii i wysoka na około 2 m.
> 3. Czy takie coś wymagałoby zmian w projekcie?
> 4. Czy taka zmiana wymagałaby powtórnego starania się o pozwolenie na
> budowę?
> Jeszcze się nie wiem co na to mój architekt, choć on też pewnie nie będzie
> zachwycony takim dziwolągiem.
>
> Dodam że obecnie mam zrobione ławy i żeby cos takiego zrobić powinienem
> wkopać się między istniejącymi ławami na ponad 1 m.
>
> Pozdrawiam
> K.S.

Czego to ludzie nie wymysla...
Wiec od razu pisze, ze nie za bardzo moge zarowno ja jak i zapewne sporo z
piszacych tu, cos wartosciowego na ten temat napisac.
Moge tylko wyrazic swoje watpliwosci odnosnie takiego rozwiazania a to z
powodu tej rurowej wentylacji, ktora moim zdaniem dzialac nie bedzie. No moze
zima to jeszcze, ale latem chyba nie. Nie bedzie "cucu". Zima, zimne powietrze
jako ciezsze, byc moze bedzie grawitacyjnie wchodzic jedna z tych rur a
to "nagrzane" w tej piwnicy do temperatury az plus 8 stopni, moze powoli
wyplywac. Natomiast latem? Gdy w tej piwnicy bedzie chlodniej niz na zewnatrz -
nie ma prawa. Fizycznego oczywiscie, aby to jakos wyraznie dzialalo.
Teze te popieram tym, ze przed dawnymi wielu laty moj ojciec mial w normalnej
nieizolowanej, wilgotnej piwnicy, wedzarnie, w ktorej wedzil kielbasy. I
pamietam zima przed swietami problemow nie bylo natomiast juz wiosna przed
swietami Wielkanocnymi, naklal sie zawsze, bo cala piwnica byla pelna dymu a
do komina w kominie cugu nie bylo.
Drugi problem to z ta lawa; tak sie po prostu nie robi, szczegolnie gdy masz
wysoki poziom zw. wody gruntowej.
Swego czasu bylem w winiarni, nawet kilku. W jednej z nich problem piwnicy do
przechowywania a w szczegolnosci dojrzewania win rozwiazano w ten sposob, ze
normalne murowane z kamienia niewielkie pomieszczenie obsypano z zewnatrz
gruntem. Ulatwialo to transport poziomy bez koniecznosci zjezdzania czy
schodzenia na dol po schodach.
Dla informacji winiarnia ta plajtowala (byla na sprzedaz) ale nie z uwagi na
te piwnice lecz z tego powodu, ze te wszystkie wina hamerykanskie maja
jednakowy, dziwny smak. A to z powodu czerwonych gleb zawierajacych tyle
zelaza, ze moglyby robic za rude z Krzywego Rogu stanowiaca surowiec do
produkcji zelaza w jednej z bylych polskich hut.
Pzdr.


--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl