W dniu 2015-08-20 o 21:52, Kris pisze:
> W dniu czwartek, 20 sierpnia 2015 21:48:13 UTC+2 użytkownik Lisciasty napisał:
>
>> A jak masz obawy, to denaturat jest idealny do drobiu.
>> Po zaciukaniu kury/kaczki/gęsi lejesz nieco do miski, podpalasz
>> i poddajesz truposza termoobróbce. Pióra łatwiej schodzą,
>> nie trzeba się męczyć ze skubaniem ;)
> Chyba w życiu kaczki\gęsi nie skubałeś. Oskubać trzeba i tak a denaturą metodą jak
piszesz tzw. pikle się wypala. Setki razy to robiłem to i wiem.
>
Potwierdzam, ciotka i babcia tak właśnie robiły, najpierw chyba
wrzątkiem, wtedy skubały i na koniec denaturat do zakrętki od słoika i
opalanie. Smród jak jasna cholera, ale rosołek smakował :)