Użytkownik "Kris" napisał w wiadomości grup
dyskusyjnych:9a7fd9b0-d649-4813-8a8c-0918e788181f@go
oglegroups.com...

>> Na to by z przodu było duże pole (patelnia) i małe (rondelek) a średnie z
>> tyłu - w tej którą wybrałeś jest ok.

> A czemu akurat taka kolejność pól?

Ja już jedną patelnię Tefala wykończyłem na indukcji grzejąc na polu
mniejszym niż jej podstawa - dno się po kilku miesiącach wygięło. Natomiast
jeśli chodzi o patelnie do naleśników (takie z jak najcieńszym dnem) to w
ogóle na polu mniejszym od niej nie dają się sensownie używać.

Jeśli Twoja patelnia jest wielkości średniego pola to ok - duże może być z
tyłu.

Co do małego to sprawa jest prosta - gdy robimy jakiś sos (nie znam się na
fachowych nazwach - to się chyba redukcja nazywa) i trzeba cos stale mieszać
przez kilka minuty to wygodniej to się robi z przodu niż z tyłu, a zwykle
takie rzeczy jak sosy czy polewy robi się w małych ilościach - stąd małe
garnki ergo małe pole. Nie bez powodu stare kuchenki gazowe najczęściej z
przodu miały jedne palnik mniejszy od pozostałych.

> W aktualnie użytkowanej gazówce mam odwrotnie- duże i małe pole z tyłu ,
> dwa średnie z przodu i jakoś specjalnie nam to nie przeszkadzało.

W gazowej ma to mniejsze znaczenie bo nawet na mniejszym palniku patelnia
jest cała nagrzana.

Pozdrawiam
Ergie