sobota, 13 listopada 2021 o 13:12:03 UTC+1 Mateusz Bogusz napisał(a):
> Jak chce zagotować wodę (w tym na zupę czy dla gotowania czegoś), to
> nadal używam czajnika elektrycznego (sprawność 99%) - zagotowuje i
> przelewam do garnka.

w sumie też tak robię, ale bardziej ze względu na czas... tak jest szybciej
zazwyczaj (np. na makaron) nastawiam troche w garze + full czajnik i gotuje się
równolegle ;)

ale nie do zup, bo praktycznie zawsze robię je na mięsie, a żeby powstał dobry wywar
musi być wrzucone do zimnej wody i powoli podgrzewane!
chyba, że celem jest uzyskanie perfekcyjnego mięsa gotowanego, to oczywiście zalanie
wrzątkiem, ale wywar będzie b.kiepski...