> 1. Jaka jest więc różnica między działką zwaną "budowlaną", a tą działką?

Nie ma żadnej. Aby działka była działką budowlaną nie wystarczy odpowiednie
przeznaczenie w planie zagospodarowania przestrzennego - muszą być spełnione
jeszcze inne warunki (dostepd do mediow, do dorgi publicznej, kształt).

> 2. Czy trzeba ją jakoś przekwalifikować, zanim będzie można wystąpić o
> pozwolenie na budowę?

Nie.

> 3. Ile czasu ewentualnie może zająć "odrolnienie" takiej działki, która w
> planie zagospodarowania przestrzennego i wg. opinii ma przeznaczenie
> MUII - jak ta działka?

A co według ciebie znaczy odrolnienie? Wyłaczenie z produkcji rolnej czy
zmiana przeznaczenia w planie? Plan masz już zmieniony, a wyłaczenie do 5a
czyli 549 m2 jest bez opłat.