On 10.11.2023 17:52, ptoki (ptoki) wrote:
> Jedni gotuja jak ty inni tak jak zakladasz. Zrob tutaj ankiete i sie
> okaze ze duzo ludzi gotuje z okapem wlaczonym ciagle i do tego wlaczonym
> nawet po ugotowaniu aby pozbyc sie wilgoci z pomieszczenia.

Toteż piszemy, aby wymienić doświadczenia. Może ktoś zobaczy że "da się
inaczej". Albo jak to by było gdybym zamiast A miał B.

> W praktyce jak okap nie ma klapki to przez niego cieple powietrze ucieka 24/7.

Tym bardziej w warunkach o których piszemy (indukcja + przykrywka)
przemawia to za brakiem potrzeby używania (więcej niż sporadycznie) okapu.

>> Ja włączam okap tylko na chwilę, kiedy trzeba podnieść pokrywkę żeby
>> zamieszać czy dodać składniki. Także mam go wpiętego do grawitacyjnej
>> wentylacji i w zimę (szczególnie) to i tak jest tam mały cug.
>>
>
> Heh. To to masz pomieszanie z poplataniem bo wylaczas z jakiegos powodu a mimo tego
on caly czas wyciaga cieplo z domu.
> Policzyles dwa razy niedobrze ?

Napisałem że szczególnie zimą, coś tam świszczy więc tym bardziej nie ma
potrzeby włączania okapu - czyt. wyciąga w trakcie gotowania tę
nadmiarową wilgoć i zapachy. Nie zrozumiałem, o jakiej sprzeczności
napisałeś.

>> Przeciętny okap ma jakieś 300-400 m3/h wydajności (na najwyższym biegu).
>>
>
> No to licz. Ciekawi mnie na ile to wplywa na wydatek energetyczny.

Znaczy co policzyć? 1h pracy okapu na najwyższym biegu?

Coś musimy przyjąć:
- temperatura powietrza wyciąganego 20C,
- temperatura powietrza wciąganego (szparami w domu) 0C,
- ciśnienie atmosferyczne 1000hPa,
- gęstość powietrza w dom ~1,2kg/m3 przy wilgotności 50%,
- ciepło właściwe powietrza ~1005J/(kg?K),

No to jakieś...6,7W na 1m3. Na najniższym biegu (nie wiem ile 150m3/h?)
mamy 1,005kWh wyrzucone na zewnątrz.

Rozumiemy że ciepło potrzebne jest także dla zachowania warunków
sanitarnych w domu (chociażby odpowiedniej wilgotności), ale jeżeli tej
wilgoci nie produkujemy za wiele lub mamy np. WM i ona ją zbiera z
kuchni, to różnica między "coś tam i tak samo ciągnie", a wyrzuceniem
codziennie ekstra 1kWh * 30dni * 1zł ~ 30zł ekstra miesięcznie = 360zł
rocznie.

Jeżeli ten okap musi chodzić w taki sposób, to faktycznie wtedy jakaś
forma odzysku tego ciepła ma szansę się zwrócić.

> Przy czym w praktyce ta ilosc ciepla nie rowna sie stracie. I tak trzeba je
cyrkulowac wiec bez reku mozna je czesciowo wliczyc w to co i tak trzeba wymienic. Z
reku jednak sytuacja jest nieco inna.

Stracie w sensie, że i tak trzeba ponieść jakiś koszt "sanitarny"? To
się zgadzam, ale to już każdy musi dobrać jak to robić, mając jakie
możliwości.

--
Pozdrawiam,
Mateusz Bogusz