Użytkownik "Krycha_net" <k...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:keghig$6g9$1@mx1.internetia.pl...
> Czy komuś z Was zdarzyło się, że nalewka zgęstniała i stała się
> konsystencji rzadkiej galaretki?
> Właśnie okazało się, że sok z gotowanej pigwy, jak i część alkoholu,
> którą owoce były zalane, przyjęła taką postać.
> Po zlaniu do jednego naczynia i pomieszaniu nadal nie jest w pełni płynem
> ciekłym.
> Co z tym zrobić?

To chyba pektyna z owoców się ścina. Nic groźnego w sensie zdrowotnym.
Ja miałem tak z nalewką z malin. Wziąłem mikser i zmiksowałem. Zrobiło się
takie w miarę jednolite gęste pyszne coś o co wszyscy prosili o jeszcze.

Marek