Ikselka wrote:
>> zgadzam się z taką tezą. Z tą różnicą, że ja akurat placki
>> ziemniaczane z Thermomixa wprost uwielbiam :)
>>
>
> Rozdrabniam ziemniaki w sokowirówce i wlewam sok z powrotem, a smażę
> na patelni. Pyszne są.
> Za często ich nie robię, więc na nic mi wszelkie inne machiny. A
> gdzieżbym ja to wszystko trzymała? - nie cierpię trzymania urządzeń
> kuchennych na wierzchu, moja kuchnia tego nie znosi, jest w stylu
> retro-rustykalnie-sentymentalnie-nostalgicznie-zacof
anym :-P


ziemniaki do placków muszą być tarte na drobnej tarce, tak aby miały długie
włókna, wtedy sie łądnie trzymają :)