W dniu piątek, 3 lutego 2012, 21:00:31 UTC+1 użytkownik Eneuel Leszek Ciszewski
napisał:
> "Konrad Karpieszuk"
>
> >> Co to jest spieniacz do mleka i do czego to służy?
>
> > http://www.youtube.com/watch?v=YANXMS4r9N8
>
> > nie zebym byl eksperetem od spieniaczy.
> > jedynie jak sie okazuje umiem uzywac google
>
> Zapytam inaczej:
>
> Kubek zwany [s]pieniaczem elektrycznym -- grzeje
> to mleko czy tylko nadmuchuje powietrzem?
>
> Czy może są i takie, które grzeją, i takie, które
> aż gotują, i takie które tylko spieniają, czyli
> przygotowują do sporów sądowych?.

Są takie i takie i jeszcze inne. Trzy podstawowe to:
a. mieszadełko spieniające mleko. Mleko należy po spienieniu podgrzać albo tak jak
pan na obrazku przed. Dla mnie efekt wystarczający to taki spieniacz plus 20 sek.
kuchenka mikrofalowa (pomysł znaleziony na tej grupie)
b. spieniający mleko przegrzaną parą wodną, dołączone do większości ekspresów
domowych. Jednocześnie podgrzewa i spienia. Po nabraniu wprawy znakomity efekt.
c. urządzenia będące częścią ekspresów z wyższej półki zwane czasem "wyspa mleczna".
Pobierają mleko (zimne) i łącząc z parą wodną wydają z siebie przyzwoitą pianę. Dobre
w biurze i dla posiadaczy dwóch lewych rąk.

--
ZZ@private