> Czy jest jakiś ustalony sposób postępowania w tej sytuacji?

Wszystko prawda co pisze skryba, ale w swoim toku rozumowania też poszedł na
skróty zakładając, że drzewko zostało posadzone koło ogrodzenia :)
Poza tym czasami tak jest, że z sąsiadem nie da się w ogóle porozmawiać, a
co dopiero mówić o wypiciu piwka.

Skoro nie jesteś w stanie nic udowodnić to odpuść sobie - szkoda nerwów.

Jeżeli czujesz się pokrzywdzony, to wyciągnij z tego wnioski (kup psa, załóż
monitoring itp),
żebyś następnym razem miał jakieś dowody, a nie tylko przypuszczenia.

--
pozdro
barbakan