Pan Johnny napisał:

>>> Oczywiście nie ma nigdy w miodach gatunkowych nektaru zebranego
>>> tylko i wyłącznie z jednego gatunku, ale tu liczy się przeważająca
>>> ilość pyłku w miodzie. Nie chce teraz strzelić kulą w plot, ale
>>> o ile pamiętam miód lipowy może mieć tylko 30% pyłku lipy aby mógł
>>> sie nazywać lipowy.
>>
>> Hejka. Zdecyduj się czy miód powstaje z nektaru czy z pyłku.
>
> Oczywista oczywistość, że z nektaru. No ale jak pszczółka pyszczyskiem
> zanurkuje po nektar to na doopie chcąc nie chcąc przykleja jej sie też
> i pyłek, który do miodu się dostanie. Pyłek w miodzie stanowi wskaźnik
> czystości odmianowej miodu. Te wyżej wspomniane 30% pyłku nie odnosi
> się rzecz jasna do masy miodu tylko całkowitej ilości wszystkich pyłków
> w badanej próbce.

W ulu mogą mieć koncept: a teraz to się bierzemy za miód spadziowy.
W takim miodzie pyłku nie ma, bo i skąd by on był przy tym, hmm...
nektarze. Część pszczółek powie jednak, ze taka gówniana robota, to
nie dla nich -- i one zamiast do lasu, to polecą ku lipie, co wedle
płota rośnie. W procentowym ujęciu, ze wszystkich pyłków w miodzie
najwięcej lipowego będzie, daleko więcej niż 30%. Ale czy ten miód
można przez to nazwać lipowym?

Jarek

--
Chwaliła się raz rzepa przed całym ogrodem,
Że jest bardzo smaczna z miodem.
Na to miód się obruszy i tak jej przygani:
"A ja jestem smaczny i bez pani!"