Jacek Osiecki wrote:
> Dnia Sun, 18 Oct 2009 16:41:57 +0200, yapann napisał(a):
>> w czym właściwie tkwi lepsiejszość kuchni indukcyjnej nad ceramiczną?
>> - zużycie energii..?
>
> Nie tylko - choć oszczędności są też istotne. Kuchnia indukcyjna ma
> to do siebie, że dno garnka robi się gorące w momemcie uruchomienia
> kuchenki
> i przestaje grzać w momencie gdy wyłączysz grzanie - czyli mniej
> więcej
> tak jak przy kuchni gazowej. Dzięki temu ma sens np. użycie timera
> (ja używam zawsze przy podgrzewaniu mleka do płatków czy gotowania
> jajek
> na miękko) - przy kuchence ceramicznej wyłączenie prądu niewiele da :)
> Poza tym jeszcze pozostaje szybkość - na indukcyjnej zagotujesz wodę i
> ugotujesz spaghetti al dente zanim na ceramicznej woda zacznie się
> gotować.
>
> Mimo wad kuchenki indukcyjnej (przynajmniej mojego modelu - słyszalny
> wysoki pisk podczas pracy) nawet bym nie pomyślał już o kuchni
> ceramicznej (halogenowej) czy gazowej...

ten pisko to cecha twoje egzemplarza kuchni, Moja teca nie piszczy.

niestety wiele kuchni indukcyjnych wyje jak upiory.