On Fri, 16 Aug 2019 14:49:38 -0700, Zenek Kapelinder wrote:
> On nie jest wysmarowany olejem. Jego wysmarowali olejem i wypalili w
> trzystu stopniach. Zrobili tak ze trzy razy. Przy wypalaniu wydzielil
> sie pierwiastek wegiel w postaci grafitu i jego atomy wbudowaly sie w
> zeliwo.

Być może tak jest. Ale jeśli tak, to producent w żaden sposób się do tego
nie przyznaje. W bardzo lakonicznej instrukcji także nie ma o tym słowa,
jest tylko:
- przed użyciem wysmarować olejem lub innym tłuszczem
- nie myć (wytrzeć papierowym ręcznikiem, ew. opłukać i wytrzeć)
- nie dopuszczać do zagotowania wody
- nie przechowywać w nim żywności po przygotowaniu
- unikać kwaśnych potraw (przykład: pomidory, cytrusy)
- pierwsze 6 mcy unikać "przywierających" potraw (przykład: jajka, ryby)

Domniemywam, że przy grafitowej powłoce lista zakazów byłaby krótsza...
No ale wszystko możliwe. Nie przeprowadziłem badań laboratoryjnych tego
garnka.

Mateusz