W dniu czwartek, 13 marca 2014 15:06:48 UTC+1 użytkownik Adam napisał:
> W dniu czwartek, 13 marca 2014 14:58:01 UTC+1 użytkownik Kris napisał:

> Smiejesz sie bo pewnie nigdy nie gotujesz? ;)

Jak czytałem Twój powyższy post to odniosłem wrażenie że teoretyzujesz bo w praktyce
to co piszesz to mega niewygodne.
Ale jak tam kto co lubi to jego sprawa.
Tylko akurat u mnie w rodzinie wygląda to inaczej jak Ty opisujesz.
Np jak mam chęć coś ugotować to patrzę jakie składniki są potrzebne. Jak już wiem
jakie składniki potrzebne to sprawdzam co mam a co musze dokupić i na kartce wypisuje
brakujące składniki. Jest to dużo szybsze jak odpalanie jakiś apek szukanie
odpowiednich przepisów i listowanie produktów. I powiem tak: najczęściej przepisy
wybieram ze starej z lat 50tych chyba bo w necia jak wpisze np. "ciasto drożdżowe" to
wyskoczy kilkadziesiąt wymyślnych receptur i nie wiadomo którą wybrać. A jak
próbowałem to okazało się że te przepisy gówno warte w większości bo najlepsze ciasto
drożdżowe wychodzi wg przepisu ze starej poczciwej książki kucharskiej.
To samo np. jak wędze mięsa czy robię wędliny(a robię dość regularnie)- jest na ten
temat mnóstwo stron ale czasami są sprzeczne informacje więc robię tradycyjnymi
sprawdzonymi przez lata metodami.
I znając życia gdybym w Twoja apke wpisał "wędzenie schabu" to dostane listę zakupów
gdzie będzie "sól peklowa" prymat czy innej znanej firmy w 50gr opakowaniach po kilka
zł sztuka a taka sama sól peklową dostanę w sklepie w opakowaniu 0,5kg w cenie tej
kilkugramowej "prymata".