Użytkownik "QbaB" <q...@g...com> napisał w wiadomości
news:b7c912e9-3216-4ab1-baa3-
> Nie twierdzę że indukcja jest zła. Gaz moim zdaniem jest po prostu
lepszy zwłaszcza przy smażeniu (podejrzeam że chodzi głownie o to że
na gazie boki patelni są równiez mocno rozgrzane, a na indukcji
niestety nie).


Przy grubej patelni musisz dać trochę czasu na dojście temperatury. Używam
głównie grubych stalowych i tłuszcz wrze także na brzegach jednocześnie nie
będąc przypalanym na dnie.



> Ja mam idukcje bo nie mam przyłacza gazowego (nie opłacało sie dla
samej kuchenki).

A ja mam jedno i drugie. Nie używam gazu w kuchni.


> Na pewno płyta indukcyjna jest łatwiejsza w czyszczeniu niż gazowa,
często ma fajne bajery typu timer ale wymaga tez specjanych garnków.
Własne można wymienić ale gdy ktoś coś przyniesie w swoim garnku to
często okazuje się że indukcja go nie chwyta i trzeba przekładać
jedzenie do własnego.

Straszne. I co wtedy?

> Do tego koszt grzania prądem (nawet indukcją) jest wyraźnie większy od
gazu.

Taaa? A to ciekawe. Usłyszałeś w kolejce po węgiel, czy masz badania
naukowe?

> Zatem jeżeli ktos ma gaz i sie pyta czy indukcja lepsza to polecam
pozostanie przy gazie, jeżeli ktos musi/chce grzać prądem to
zdecydowanie polecam indukcję. Wybór zawsze należy do pytającego.
Należy pamiętaż też że aby sensownie korzystać z indukcji trzeba ja
podłaczyć do dwóch faz co w przypadku remontu a nie budowy może
oznaczać kucie ścian w celu poprowadzenia dodatkowego kabla.

Pacz Pan, a ja mam dwupalnikową do jednej fazy. Działa elegancko.



--
Jan Werbiński O0oo....._[:]) bul, bul, bul
Prywatna http://www.janwer.com/
Nasza siec http://www.fredry.net/