Dnia Mon, 5 Nov 2012 11:06:23 +0100, 4CX250 napisał(a):

> Burzyło się dwa dni. Aby nie robiło
> syfu, zamiast rurki fermentacyjnej podłączyłem giętką rurką butelkę po winie
> postawioną obok. Wszystko uszczelniłem gazą, piana z balonu i ciała stałe
> gromadziły się w butelce a nie na podłodze. Jak tylko piana przestała się
> przelewać założyłem na powrót rurkę fermentacyjną.
> No i teraz najciekawsze. Trochę się zdziwiłem gdyż po dwóch dniach burzliwej
> fermentacji, zaledwie w przeciągu 3 godzin fermentacja gwałtownie niemal
> ustała.

Czym "uszczelniłeś"? Gazą??? Pięknie, nie ma co.
Ty sobie lepiej sprawdź, czy fermentacja octowa teraz nie idzie.
--
XL Wartością jest autentyczność wnętrza - warto być nawet chamem, ale
takim, żeby każdy szukał twego towarzystwa.
(by XL)