środa, 21 czerwca 2023 o 00:51:44 UTC+2 Jarosław Sokołowski napisał(a):

> Skoro tak, to już lepiej. Jeśli udaje się w polskich warunkach uzyskać
> winogrona na tyle słodkie, by po przetworzeniu na alkohol, jego moc
> dawała stabilność, to gratulacje.

No nie, cudów nie ma :( Mam małe ciemne, gatunek nieznany ;)
Nawet nie próbowałem przechowywać dłużej niż rok... Do leżakowania się nie nadaje...
Ale przy ilościach, które mam to nie problem... jeden dymion ~25 litrów /rok, + 1-2
warki piwa po 18-20 litrów
I od czasu do czasu "wino" z jabłek, wyciskarka wolnoobrotowa(wcześniej była stara
sokowirówka) i sok w balon, też 20-30 litrów...
W tym roku widać, że jabłek nie będzie, rok temu z braku czasu praktycznie cały plon
szarej renety został pod drzewem :( , na wiosnę co nie przegniło i ptaki nie zjadły
zapchało ~250l pojemnik na BIO.
O! Czasem jeszcze robię nalewkę z pigwowca...