Re: Jaka maszynka do miesa i dlaczego ? - Grupy dyskusyjne w eGospodarka.pl

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.gazeta.pl!newsfeed.pionier.net.pl!plix.pl!newsfeed
1.plix.pl!news.nask.pl!news.nask.org.pl!newsfeed2.atman.pl!newsfeed.atman.pl!ne
wsfeed.neostrada.pl!unt-exc-01.news.neostrada.pl!unt-spo-a-01.news.neostrada.pl
!news.neostrada.pl.POSTED!not-for-mail
From: Ikselka <i...@g...pl>
Subject: Re: Jaka maszynka do miesa i dlaczego ?
Newsgroups: pl.rec.dom
User-Agent: 40tude_Dialog/2.0.15.1pl
MIME-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
Reply-To: i...@g...pl
References: <ioul4d$g35$1@inews.gazeta.pl> <c1.01.3QGyH9$0Gf@mike.oldfield.org.pl>
<f...@q...googlegroups.com>
<c1.01.3QHkJQ$0Hf@mike.oldfield.org.pl>
<5ghj024yccor.6r80gymh20r6$.dlg@40tude.net> <4...@n...home.net.pl>
Date: Mon, 25 Apr 2011 22:51:11 +0200
Message-ID: <f005ncd13vly$.crly92oejoqv$.dlg@40tude.net>
Lines: 18
Organization: Telekomunikacja Polska
NNTP-Posting-Host: 79.191.130.214
X-Trace: 1303764704 unt-rea-a-01.news.neostrada.pl 2455 79.191.130.214:57631
X-Complaints-To: a...@n...neostrada.pl
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.dom:129360
[ ukryj nagłówki ]
Dnia Mon, 25 Apr 2011 22:37:01 +0200, BQB napisał(a):

> W dniu 2011-04-24 23:31, Ikselka pisze:
>
>> Kilogram łopatki to nie przemysł.
>> A ostrzenie 1 sitka i 1 noża (za komplet) kosztuje u nas 15-20 złotych.
>> Paranoja. Kupiłam sobie taką płaską ostrzałkę w Lidl'u i sama ostrzę,
>> ręcznie. Przy moich masarskich wyczynach wydałabym kupę kasy na to
>> ostrzenie w punkcie ślusarskim.
>
> Jak może się sitko stępić? O.O
> I sitko się ostrzy?

Jak najbardziej. Tzw "sitko" to też rodzaj noża, krawędzie dziurek muszą
być ostre. Nóż i sitko trą o siebie wzajemnie, identycznie jak ostrza w
nożyczkach. Dobre nożyczki (np krawieckie, fryzjerskie) mają oba ostrza
ostre (sorry za masło maślane). Ostrząc takie nożyczki ostrzy się oba te
ostrza. Tak samo w maszynce do mięsa.