Re: Ogórki obieracie od kwiatu czy od łodygi? - Grupy dyskusyjne w eGospodarka.pl

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!newsfeed.pionier.net.pl!2.eu.feeder.erj
e.net!feeder.erje.net!news.uzoreto.com!newsreader4.netcologne.de!news.netcologn
e.de!peer01.ams1!peer.ams1.xlned.com!news.xlned.com!peer02.ams4!peer.am4.highwi
nds-media.com!news.highwinds-media.com!newsfeed.neostrada.pl!unt-exc-01.news.ne
ostrada.pl!unt-spo-a-01.news.neostrada.pl!news.neostrada.pl.POSTED!not-for-mail
Subject: Re: Ogórki obieracie od kwiatu czy od łodygi?
Newsgroups: pl.misc.budowanie
References: <rr20g9$3rd$1@dont-email.me>
<5...@g...com>
<rr2bf6$boq$1@dont-email.me>
From: FEniks <x...@p...fm>
Date: Sat, 12 Dec 2020 18:26:46 +0100
User-Agent: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64; rv:78.0) Gecko/20100101
Thunderbird/78.5.1
MIME-Version: 1.0
In-Reply-To: <rr2bf6$boq$1@dont-email.me>
Content-Type: text/plain; charset=utf-8; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 8bit
Content-Language: pl
Lines: 15
Message-ID: <5fd4fd55$0$555$65785112@news.neostrada.pl>
Organization: Telekomunikacja Polska
NNTP-Posting-Host: 80.49.192.196
X-Trace: 1607794005 unt-rea-a-02.news.neostrada.pl 555 80.49.192.196:63272
X-Complaints-To: a...@n...neostrada.pl
X-Received-Bytes: 1564
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.misc.budowanie:568748
[ ukryj nagłówki ]
W dniu 12.12.2020 o 13:01, Mateusz Bogusz pisze:
>
> Ja ostatnio się dowiedziałem, że ogórki obierane od kwiatu do łodygi
> są mniej gorzkie. A odwrotnie bardziej. Dodatkowo jak się kroi
> ziemniaka na mniejsze części przed gotowanie, to ponoć gorzej smakuje...

Z ogórkiem to mit. Też słyszałam już dawno temu i nie potwierdza się.

Natomiast ziemniaki gotowane w mundurkach mają więcej esencji, bo chyba
więcej skrobi w nich zostaje.

Ewa