-
Data: 2018-02-02 05:02:58
Temat: Re: Troche nie na temat. Zakupy z zeszlego roku z ktorych jestescie najbardziej zadowoleni
Od: Zenek Kapelinder <4...@g...com> szukaj wiadomości tego autora
[ pokaż wszystkie nagłówki ]Wersja podstawowa opisana w ksiazeczce, na poczatku ja kilkarazy zrobilem. Skladniki
kupuje sie w sklepie spozywczym. Maka pszenna 650. Drozdze najlepiej suszone. Olej,
cukier, sol kazdy ma w domu. Pakuje sie wszystko do maszynki w ilosciach jak w
przepisie i wlacza program podstawowy. Za 2,5 -3 godziny wyciaga sie bochenek chleba.
Wersja ktora robie. 45 deko maki, ok 10% zytniej reszta pszennej 650. Powinna byc 750
ale nie do kupienia w ilosciach detalicznych. 250 ml wody. Pol grama drozdzy
suszonych i 75 deko ciasta ktore jest z poprzednich pieczen. Pieke co dwa dni i to
ciasto ma dwa dni, jest z puli wymiennej. Do tego duza miarka jaka jest w zestawie
cukru i mala miarka z zestawu soli. Olej na oko ze cztery lyzki stolowe. Zapuszczam
maszynke i ona to wszystko ugniata i wyrabia. Potem chwile ciasto odpoczywa i znowu
maszynka zaczyna ugniatac. W pewnym momencie piszczy zeby dodac innych skladnikow.
Wtedy odejmuje 75 deko ciasta i go do lodowki i dokladam skladniki. Zarabisty jest
chcleb z suszona sliwka kalifornijska. A jeszcze lepszy z prazonymi ziarenkami
slonecznika, dyni i sezamu. Do tego drobno krojone suszone pomidory. Jak to wszystko
wymiesza to wylaczam maszynke i zostawiam zeby ciasto uroslo. Trwa to kilka godzin.
Jak uznalem ze uroslo to wlaczam program pieczenia. Za godzine mam super chleb.
Najlepszy jest nastepnego dnia. Maszynka angazuje mnie na jakies 5 minut na zrobienie
chleba full wypas. Sezam, dynie i slonecznika kupilem w kilogramowych opakowaniach i
od razu uprazylem na patelnii. Zrobilem niedawno z suszonymi pomidorami i salami. Ale
sie rozczarowalem bo myslalem ze bedzie bardziej czuc salami. W przyszlym tygodniu
zrobie z kawaleczkami wedzonego boczku. Kiedys zrobilem z kawaleczkami smazonej
kielbasy. Dobry byl. Maszynka ta co mam, taka z tanich za 230 zlotych znanej
chinskiej marki sencor, potrafi zrobic kilka rodzajow chleba i ciasta. Ma 12 roznych
programow. Z porad praktycznych jak by ktos chcial zanabyc droga kupna taka lub inna
maszynke. Maszynka ma zaprogramowany czas zycia. Chinczycy zrobili to w najprostrzy
sposob. W przekladni nie ma grama smaru. Trzeba po kupieniu rozebrac i zapakowac do
przekladni smar. Obliczona przez chinczykow trwalosc obliczona na gwarancje + trzy
miesiace wydluzy sie minimum 10 razy.
Następne wpisy z tego wątku
- 02.02.18 07:40 pierdofon
- 02.02.18 07:41 pierdofon
- 02.02.18 07:42 pierdofon
- 02.02.18 07:58 PiteR
- 02.02.18 07:59 quent
- 02.02.18 09:00 abomito
- 02.02.18 09:58 s...@g...com
- 02.02.18 11:18 Piotrek
- 02.02.18 12:23 Piotrek
- 02.02.18 14:57 Zenek Kapelinder
- 02.02.18 15:04 KIKI
- 02.02.18 15:08 KIKI
- 02.02.18 15:10 Zenek Kapelinder
- 02.02.18 15:13 KIKI
- 02.02.18 15:23 Zenek Kapelinder
Najnowsze wątki z tej grupy
- Jaka wełna na poddasze?
- Szambo przy wysokim poziomie wód
- światełko w tunelu?
- Mokry sen Zenka :)
- Prunt drogi!
- SEMS Portal
- Ogrodzenie dla krów szkockich "Highland"
- Pompiarze...
- Puszka lub gniazdo trójfazowe na balkonie
- Zdalne załączanie grzałki bojlera elektrycznego
- Drabina rozsuwana
- zarowka wifi - z sensowna apka lub lepiej albo lokalnie lub przez web. I zeby harmonogram miala
- Zenek Kapelinder - ?
- Zawór grzybkowy - jaki producent
- qqqq
Najnowsze wątki
- 2025-03-26 Jaka wełna na poddasze?
- 2025-03-26 Szambo przy wysokim poziomie wód
- 2025-03-26 światełko w tunelu?
- 2025-03-19 Mokry sen Zenka :)
- 2025-03-08 Cięcie wysokich tui
- 2025-03-04 Prunt drogi!
- 2025-02-20 SEMS Portal
- 2025-02-19 Ogrodzenie dla krów szkockich "Highland"
- 2025-02-17 Pompiarze...
- 2025-02-16 Puszka lub gniazdo trójfazowe na balkonie
- 2025-02-14 Zdalne załączanie grzałki bojlera elektrycznego
- 2025-02-12 Drabina rozsuwana
- 2025-02-10 zarowka wifi - z sensowna apka lub lepiej albo lokalnie lub przez web. I zeby harmonogram miala
- 2025-01-23 Zenek Kapelinder - ?
- 2025-01-23 Zawór grzybkowy - jaki producent