>
> Tylko, że to dopiero od "niedawna" jest ten trend, bo stosunkowo
> niedawno okazało się, że strączkowe mają dużo białka, czasem tyle co
> mięcho, więc zrobiła się na to moda. Ale generalnie ludzie jedli, to co

Strączkowe maję duże białka, ale to nie jest zwierzęce białko.Brakuje tam jednego
aminokwasu- bodajże lizyny, która jest w zbożach.A organizm jest tak ustawiony że jak
nie ma jednego składnika, to cała reszta idzie na stolec.No, trochę tam bakterie się
pożywią.Natomiast krowa, na tym żarciu wyżyje.Ale to trzeba mieć krowi żołądek.I to
nie jeden!