On Wednesday, 21 June 2023 at 00:11:02 UTC+2, WS wrote:
> wtorek, 20 czerwca 2023 o 23:35:44 UTC+2 LordBluzg(R)?? napisał(a):
>
> > BARBARZYŃCA!
> >
> > Ja karmię winogrono...wróć...
> >
> > Mam prasę i tłoczę winogrono. Dodaję drożdży winiarskich 18% i proporcję
> > słodu (cukier z wodą przegotowaną w stężeniu) w...wiaderku. Po 4-5
> > dniach usuwam łupiny (owoc) i moszcz wlewam do baniaka. Dodaję drożdży
> > winiarskich i pożywkę (proporcje zależne od ilości i wynikowego, czy
> > chcę mieć wino wytrawne czy słodkie czy półsłodkie). Każde wino ma u
> > mnie >17%.??
>
> ;)
> tez tak kiedyś robiłem, czyli im więcej powera tym lepiej ;) ale już mi przeszło...
chcąc się nawalić taniej wódę lub spiryt kupić ;)
> przecież toto winem nie jest: https://www.prawoalkoholowe.pl/tag/wino/
> Ja robię tylko czerwone, maceracja kilka dni i na prasę...
> Obecnie staram się nie dolewać wody ani nie dodawać cukru, w sumie trochę kwaśne
wychodzi...
> Dobrych kilka lat temu robiłem mocne z jabłek - sam sok + cukier, ale następny
będzie jednak wytrawny cydr ;) niestety nie w tym roku, bo jabłek będzie max na 2
szarlotki :(


zapomnijcie o cukrze bo was cukrzyca dosięgnie

Zamiast cukru sypie się wypłukany ryż i dostajemy
wino głogowe sake ;)