-
Data: 2023-11-10 11:26:17
Temat: Re: Rekuperacja i okap kuchenny.
Od: Robert Wańkowski <r...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
[ pokaż wszystkie nagłówki ]W dniu 10.11.2023 o 10:25, Myjk pisze:
> Thu, 9 Nov 2023 16:23:26 +0100, Robert Wańkowski
>
>> Bo masz je rozsmarowane na dużej powierzchni.
>
> Nie jest to prawda. Gazówka zawsze bardziej roznosi brud, w tym przypala
> kurz który lepi się do parujacego i unoszonego oleju, bo przy gazie są
> przepastne straty, literalnie ciepło idzie bokiem wywarzając kosmiczną
> konwekcję. Przy indukcji nie ma tego efektu, bo znacznie ponad 90% energii
> idzie prosto w garnek/potrawę. Konwekcji, poza tą którą generuje sam garnek
> i potrawa, praktycznie nie ma. Z pewnością nie ma przypalania kurzu z
> powietrza i miotania nim w postaci sadzy.
>
To co się dzieje z tym tłuszczem, który uwalniany jest z wnętrza gara w
takiej samej ilości przy indukcji i gazie?
Robert
Następne wpisy z tego wątku
- 10.11.23 17:52 ptoki (ptoki)
- 10.11.23 17:54 ptoki (ptoki)
- 10.11.23 17:56 ptoki (ptoki)
- 10.11.23 20:12 Kris
- 10.11.23 20:25 Myjk
- 10.11.23 21:40 ptoki (ptoki)
- 10.11.23 21:43 ptoki (ptoki)
- 10.11.23 22:42 Kris
- 10.11.23 22:54 Myjk
- 11.11.23 02:45 ptoki (ptoki)
- 11.11.23 02:55 ptoki (ptoki)
- 11.11.23 10:52 Robert Wańkowski
- 11.11.23 12:57 Janusz
- 11.11.23 13:25 Robert Wańkowski
- 11.11.23 15:09 Myjk
Najnowsze wątki z tej grupy
- Przeróbka na zgrzewarkę "równoległą"
- Jak dobrze zrobić dach drewutni?
- Inteligentne oświetlenie schodów
- Uszczelnienie dachu - płyta żelbet
- Re: Uszczelnienie dachu - płyta żelbet
- szukam speca od mini-remontow (w w-wie)
- Sezon grzewczy kurła
- ogłoszenie widziałem na słupie WN
- miałem zły sen
- Wilgotnosciomierz?
- co się rzuca w oczy w PL
- Czyszczenie rur
- ale grupa siadła
- Jakie podatki za wynajem?
- Od którego dostawcy najnizszy abonament za prad?
Najnowsze wątki
- 2024-10-18 Przeróbka na zgrzewarkę "równoległą"
- 2024-10-16 Jak dobrze zrobić dach drewutni?
- 2024-09-23 Inteligentne oświetlenie schodów
- 2024-09-22 Uszczelnienie dachu - płyta żelbet
- 2024-09-22 Re: Uszczelnienie dachu - płyta żelbet
- 2024-09-18 szukam speca od mini-remontow (w w-wie)
- 2024-09-13 Sezon grzewczy kurła
- 2024-09-11 ogłoszenie widziałem na słupie WN
- 2024-09-10 miałem zły sen
- 2024-09-09 Wilgotnosciomierz?
- 2024-09-08 co się rzuca w oczy w PL
- 2024-09-08 Czyszczenie rur
- 2024-09-06 ale grupa siadła
- 2024-09-05 Krzew-drzewo
- 2024-09-01 Jakie podatki za wynajem?