Re: Dlaczego Cydr Lubelski jest konserwowany kwasem siarkowym , zwanym siarczynami ?

eGospodarka.pl › Nieruchomości › Grupy › pl.misc.budowanie › Dlaczego Cydr Lubelski jest konserwowany kwasem siarkowym , zwanym siarczynami ? › Re: Dlaczego Cydr Lubelski jest konserwowany kwasem siarkowym , zwanym siarczynami ?

X-Received: by 2002:a25:86c9:0:b0:bcc:285c:66e9 with SMTP id
y9-20020a2586c9000000b00bcc285c66e9mr1482417ybm.5.1687299061332; Tue, 20
Jun 2023 15:11:01 -0700 (PDT)
X-Received: by 2002:a25:86c9:0:b0:bcc:285c:66e9 with SMTP id
y9-20020a2586c9000000b00bcc285c66e9mr1482417ybm.5.1687299061332; Tue, 20
Jun 2023 15:11:01 -0700 (PDT)
Path: news-archive.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!newsfeed.pionier.net.pl!1.us.feeder.erj
e.net!feeder.erje.net!usenet.blueworldhosting.com!diablo1.usenet.blueworldhosti
ng.com!peer02.iad!feed-me.highwinds-media.com!news.highwinds-media.com!news-out
.google.com!nntp.google.com!postnews.google.com!google-groups.googlegroups.com!
not-for-mail
Newsgroups: pl.misc.budowanie
Date: Tue, 20 Jun 2023 15:11:01 -0700 (PDT)
In-Reply-To: <u6t63f$acc6$1@portraits.wsisiz.edu.pl>
Injection-Info: google-groups.googlegroups.com; posting-host=213.5.254.77;
posting-account=TLUElgoAAADDTmlbJ6QaE_TrVIRPlJSK
NNTP-Posting-Host: 213.5.254.77
References: <5...@g...com>
<u6ra51$m3b$1$lisciast@news.chmurka.net>
<s...@f...lasek.waw.pl>
<3...@g...com>
<s...@f...lasek.waw.pl>
<4...@g...com>
<u6t63f$acc6$1@portraits.wsisiz.edu.pl>
User-Agent: G2/1.0
MIME-Version: 1.0
Message-ID: <c...@g...com>
Subject: Re: Dlaczego Cydr Lubelski jest konserwowany kwasem siarkowym , zwanym
siarczynami ?
From: WS <L...@c...pl>
Injection-Date: Tue, 20 Jun 2023 22:11:01 +0000
Content-Type: text/plain; charset="UTF-8"
Content-Transfer-Encoding: quoted-printable
X-Received-Bytes: 2948
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.misc.budowanie:590773
[ ukryj nagłówki ]
wtorek, 20 czerwca 2023 o 23:35:44 UTC+2 LordBluzg(R)?? napisał(a):

> BARBARZYŃCA!
>
> Ja karmię winogrono...wróć...
>
> Mam prasę i tłoczę winogrono. Dodaję drożdży winiarskich 18% i proporcję
> słodu (cukier z wodą przegotowaną w stężeniu) w...wiaderku. Po 4-5
> dniach usuwam łupiny (owoc) i moszcz wlewam do baniaka. Dodaję drożdży
> winiarskich i pożywkę (proporcje zależne od ilości i wynikowego, czy
> chcę mieć wino wytrawne czy słodkie czy półsłodkie). Każde wino ma u
> mnie >17%.??

;)
tez tak kiedyś robiłem, czyli im więcej powera tym lepiej ;) ale już mi przeszło...
chcąc się nawalić taniej wódę lub spiryt kupić ;)
przecież toto winem nie jest: https://www.prawoalkoholowe.pl/tag/wino/
Ja robię tylko czerwone, maceracja kilka dni i na prasę...
Obecnie staram się nie dolewać wody ani nie dodawać cukru, w sumie trochę kwaśne
wychodzi...
Dobrych kilka lat temu robiłem mocne z jabłek - sam sok + cukier, ale następny będzie
jednak wytrawny cydr ;) niestety nie w tym roku, bo jabłek będzie max na 2 szarlotki
:(